พิธีทำบุญ ครบรอบ 15 ปี โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์

ฝ่ายบริหารและพนักงาน นำโดย คุณภาดา สิงหะผลิน ผู้จัดการทั่วไป ได้ร่วมกันจัดงานทำบุญศาสนาพราหมณ์, พุทธ และอิสลาม เนื่องในโอกาสครบรอบ 15 ปี ของโรงแรมดุสิตปริ๊นเซสศรีนครินทร์ เมื่อวันที่ 12 กันยายน    ที่ผ่านมา โดยในพิธีได้มีการไหว้ศาลท้าวพรหมสุริยาปราการ, พระพิฆเนศ และศาลปู่ย่า ในช่วงเช้า ต่อด้วย การถวายสังฆทานและภัตตาหารเพลแด่พระสงฆ์จำนวน 9 รูป ในขณะที่ตอนบ่ายได้มีการจัดทำพิธีตามหลักศาสนาอิสลาม โดยการเชิญผู้นำศาสกิจมาอ่านคัมภีร์อัลกุรอานเพื่อให้พรแก่โรงแรมของเรา 



โดยในพิธีได้มีการไหว้ศาลท้าวพรหมสุริยาปราการ, พระพิฆเนศ และศาลปู่ย่า





การถวายสังฆทานและภัตตาหารเพลแด่พระสงฆ์





พิธีตามหลักศาสนาอิสลาม









Read More

15 ปีแห่งความสุขที่ ดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์

          ผ่านพ้นไปแล้วสำหรับงานใหญ่แห่งปีบนถนนศรีนครินทร์ กับงาน “Dusit Princess Srinakarin 15 Anniversary Infinity Happiness” ฉลองครบรอบ 15ปี โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ซึ่งจัดขึ้นในคอนเซ็ปต์ “Infinity Happiness” เพื่อเป็นการยืนยันว่า โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ได้มอบความสุขให้กับลูกค้าคนสำคัญมาอย่างต่อเนื่องยาวนานถึง 15 ปี และยังจะมอบความสุขเช่นนี้ไปอีกนานเท่านาน จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ เมื่อวันที่ 16 กันยายน 2554

โดยงานนี้มีแขกผู้มีเกียรติและลูกค้าคนสำคัญร่วมงานกันอย่างคับคั่งอาทิมาริษา-พอล ชิว, นฤเทพ สิทธิชาญคุณะ, ม.ล.ปุณยนุช เกษมสันต์, ยาจิตร์ ยุวบูรณ์, วันเพ็ญ เจิมประไพ, ชัชนิต มุสิกไชย มหาคุณ, ดร.กฤตติกา  คงสมพงษ์, ศรีสุภางค์ มอริส,     ทนง บุรานนท์, ผศ.พ.ต.ท.ดร.ชัชนันท์ ลีระเติมพงษ์, รุ่งนภา กิตติวัฒน์, นุชนาถ ระวีแสงสูรย์, แอรอนนา โทณะวณิก, ธีรกิตติ์ จารุจินดา, จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา, พรรณนารา พุ่มเจริญ ฯลฯ

  

                   ด้าน ภาดา สิงหะผลิน ผู้จัดการภาคพื้นประเทศไทย และผู้จัดการทั่วไปโรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ พ่องานใหญ่ทุ่มทุนเต็มที่เนรมิตบรรยากาศภายในงานให้เต็มไปด้วยความสุขแบบ “Infinity Happiness” กับ 3 ธีมหลักที่นำมาโชว์ เริ่มที่ Happiness of Event ศรีนครินทร์ ฮอลล์ห้องจัดเลี้ยงของโรงแรมที่พร้อมสรรพสำหรับทุกงานจัดเลี้ยงโดยเฉพาะห้องบอลรูมกับการจัดงานแต่งงาน ที่มีคู่วิวาห์ให้ความไว้วางใจให้ ดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ เนรมิตวันสำคัญของชีวิตคู่ ภายในงานฉลองครบรอบ 15 ปี ของโรงแรมฯ จึงได้รับเกียรติจากเจ้าสาวคนดังนำ “ชุดแต่งงาน” มาโชว์ อาทิ พรีม-ธีรตีพิศา  เตวิชพศุตม์, หญิง-ธรรศจรส เอวาสี, จอย-สุนันท์ษา จิรมณีกุล, ก้อย-ฐิตินันท์ เกียรติไพบูลย์ และโน๊ต-ณัฐกานต์ ประสพสายพรกุล

            Happiness of Food ที่นำเสนอเรื่องราวความอร่อยจากเมนูเด็ดของแต่ละห้องอาหารภายในโรงแรม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ผ่านการปรุงของเชฟมือหนึ่ง จนสร้างความประทับใจให้ผู้มามาเยือน ต้องกลับมาใช้บริการของอาหารของเราอีกครั้ง ไม่ว่าจะเป็น ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์ Square One ห้องอาหารญีปุ่น MIYUKI ห้องอาหารจีน The Chinese รวมถึง Gourmet by Dusit Princess เบเกอร์รี่ช๊อบ เน้นขนมเพื่อสุขภาพ ขนมปังอบ คัพเค้ก ขนมปังกรอบ หรือจะเป็นคุ๊กกี้ที่รับประกันว่าสดจากเตาทุกวัน และน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวในโอกาสฉลองครบรอบ 15 ปี คือ Wine@53 ไวน์เอาท์เลท ที่รวบรวมไวน์คุณภาพชั้นเลิศ จากไวน์โลกเก่า และไวน์โลกใหม่ กว่า 150 ชนิด พร้อมผู้เชียวชาญเรื่องไวน์คอยแนะนำให้บริการ

Read More

โบกมือลา....คุณนักสิทธิ์

โบกมือลา....คุณนักสิทธิ์

          แม้ว่าเราไม่เคยคาดคิดมาก่อนว่าวันนี้จะมาถึง แต่ท้ายที่สุดก็ถึงเวลาที่คุณนักสิทธิ์ หัวหน้าฝ่ายทรัพยากรบุคล ของเราต้องจากลาพวกเราไป คุณนักสิทธิ์อยู่ร่วมโรงแรมเรามา15ปี เราล้วนเศร้าโศกเมื่อคนมีฝีมือและเก่งของเราต้องลาออกไปเพื่อไปเรียนรู้ประสบการ์ณใหม่...คุณนักสิทธิ์...เราจะคิดถึงคุณ

Read More

Chef Talent

Chef Talent

การแข่งขันทำอาหารไทยแบบรายบุคคลเมื่อวันที่ 9 กันยายน ที่ผ่านมา ทางโรงแรมได้จัดการแข่งขันทำอาหารไทยขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในเมนูอาหารในวันเปิด “คาเฟ่มงกุฎ” โดยในงานนี้ เพื่อนพนักงานจากหลากหลายแผนกได้เข้าร่วมแข่งขัน โดยท้ายที่สุดแล้ว คุณศุภชัย จากแผนกครัวไทย ก็ได้ทำการคว้าใจกรรมการ มล.ขวัญทิพย์ เทวกุล ไปด้วยเมนู (ปลาปิ้งใบยอ) ได้รับรางวัลชนะเลิศไปครอบครอง ตามมาติดๆด้วยเมนู “ไก่อบหิมะ” จานเด็ดของคุณกฎ หัวหน้าฝ่ายสันทนาการ ที่สามารถคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ไปได้ ในขณะที่ เมนู “ปลากระพงซอสซีฟู๊ด”  ของเชฟภิญโญ จากครัวจีน และ “ทอดมันดอกขจร” จานเด็ดจากคุณปิยะวุฒิ ตัวแทนจากห้องดอกไม้ ได้รับรางวัลชมเชย ไปครอบครองกันทั้งคู่

 

Read More

งานเลี้ยงขอบคุณพนักงาน 5 ปี 10 ปี และ 15 ปี

ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับพนักงานทุกท่านที่อยู่เคียงข้างกับโรงแรมมาโดยตลอด ความจงรักภักดีของท่านที่มีต่อโรงแรมเป็นสิ่งสำคัญ และเป็นส่วนประกอบสำคัญของความสำเร็จของโรงแรม

Read More

Monthly Celebration in September’11

Monthly Celebration in September’11

ในเดือนนี้นอกจากพวกเราจะได้ฉลองและร้องเพลงอวยพรวันเกิดให้กับเพื่อนๆของเราที่มีวันคล้ายวันเกิดในเดือนนี้  เช่นเคยกับอาหารเมนูพิเศษหลากหลายที่เชฟเตรียมมาให้พวกเราได้อิ่มอร่อยกันอย่างจุใจ และอีกอย่างที่เรารอคอยในวันนี้ก็คือการประกาศ service charge  ซึ่งเดือนนี้เราได้ค่าเหนื่อยกัน 8,000 บาท และมีการแจก @53 ฉบับที่ 5 แหล่งข่าวสารอีกแหล่งของเราที่นี่ดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ อย่าลืมไปหาอ่านกันนะค่ะ ถ้าไม่อยากตกเทรน  และขอแสดงความยินดีกับผู้ที่ได้รับ ใบประกาศนียบัตรดุสิตขอบคุณโปรแกรม ดังนี้ คุณสุรเชษฐ เกลียวประเสริฐ จากศูนย์ออกกำลังกาย ได้รับรางวัลดาวทอง คุณ มาโนช จุลอักษร จากห้องอาหารสแควร์ วัน ได้รับรางวัลดาวเงิน คุณวาสนา ทูลแก้ว ฝ่ายขายงานจัดเลี้ยง ได้รับรางวัลดวงเงิน  และ Hero of the week ของเราคือ คุณ หฤษฎ์ พิศวิลัย หัวหน้าฝ่ายจัดเลี้ยง ขอแสดงความยินดีด้วยนะค่ะ

Read More

รางวัลแห่งความภาคภูมิใจ

ขอแสดงความยินดีกับโรงแรมของเรามีส่วนร่วมในการประสบความสำเร็จการรับรอง EarthCheck ซิลเวอร์ สถานที่นี้เราจะเป็นผู้นำในกลุ่มทั่วโลกของผู้ประกอบการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนที่ ได้รับการรับรองไปยัง EarthCheck มาตรฐานยอมรับในระดับสากลของ บริษัท ด้วยวิทยาศาสตร์ Earthcheck

Read More

การพัฒนาภาพลักษณ์

การพัฒนาภาพลักษณ์ – The Ideal Presentation

คนส่วนใหญ่เข้าใจดีว่าภาพลักษณ์มีความสำคัญอย่างไรแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นที่ไหนหรือจะนำความเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นไปใช้ปฏิบัติได้อย่างไร

ภาพลักษณ์เป็นสิ่งที่คนเราถูกมองจากคนอื่น - ความประทับใจหรือความจําแรกสุดของคุณที่คนอื่นก่อขึ้น เป็นเรื่องจริงที่ว่าคุณจะไม่มีโอกาสครั้งที่สองที่จะสร้างความประทับใจที่ดีเท่ากับครั้งแรก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งที่จะแสดงภาพลักษณ์ที่ถูกต้องเพื่อสร้างความประทับใจที่ยอดเยี่ยมและยาวนานตั้งแต่ครั้งแรก

ในเดือนสิงหาคม แผนกฝึกอบรม ได้จัดคอร์สนี้ขึ้น ในระหว่างวันที่ 23-24 สิงหาคม 2554 โดย คุณอลิสา โลหิตนาวี วิทยากรด้านภาพลักษณ์ของอิมเมจแมทเทอร์ส ไม่เพียงให้การฝึกสอนการพัฒนาภาพลักษณ์เป็นรายบุคคลเท่านั้น หนึ่งในสิ่งที่ท้าทายมากที่สุดสำหรับทุกองค์กรคือการที่จะทำให้ทีมงานของตนมีลักษณะและความประพฤติตรงตามมาตรฐานของโรงแรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรดาพนักงานที่อยู่แถวหน้าซึ่งเป็นผู้ประสานงานกับลูกค้า

Read More