ในที่สุดพวกเราทุกคนก็ได้พบกับการกลับมาอีกครั้งของห้องอาหารพนักงาน...."มงกุฎ คาเฟ่" ซึ่งได้กลับมาให้บริการพวกเรากันอีกครั้งโดยได้มีพิธีเปิดขึ้นเมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 2554 ที่ผ่านมา และในครั้งนี้พวกเราก็ได้รับเกียรติจากคุณ ตัน เออ ลีออง ประธานฝ่ายพัฒนาทรัพยากรบุคคล และคุณ ภาดา สิงหผลิน ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมเรา มาร่วมเป็นประธานเปิดงานในครั้งนี้ด้วยค่ะ
นอกจากรูปลักษณ์ที่ใหม่กว่าเดิมและการตบแต่งที่สวยงามกว่าเดิมแล้ว ประโยชน์ใช้สอยก็ยังมากขึ้นด้วย ซึ่งการเปิดให้บริการอีกครั้งของ มงกุฎ คาเฟ่ก็ถือเป็น ทอล์ค ออฟ เดอะ ทาวน์ มากในเครือโรงแรมดุสิต
การปรับปรุงในเรื่องของเมนูอาหารต่างๆก็ได้ถูกจัดสรรค์ขึ้นเพื่อเป็นการเพิ่มทางเลือกให้แก่พนักงานทุกคน ซึ่งเราก็จะเห็นได้ชัดว่านอกจากกับข้าวมากมายที่ทางห้องครัวได้ทำขึ้นแล้วก็ยังมีอีกทางเลือกหนึ่งซึ่งก็คือก๋วยเตี๋ยวสำหรับคนที่ไม่ชอบข้าว แถมยังมีสลัดและผลไม้ต่างๆสำหรับคนรักสุขภาพและของหวานมากมายรวมถึงไอศครีมเพื่อเพิ่มความหวานให้กับพนักงานของเราทุกคนด้วยค่ะ เครื่องดื่มก็มีมากมายให้เราเลือกดื่มตามใจชอบ และถ้าคุณเหนื่อยอยากพักผ่อน อยากงีบ (ช่วงพักนะจ๊ะ) ก็ทำได้ไม่มีปัญหาเพราะเราก็มีโซฟานุ่มๆในห้องนอนพักผ่อนให้คุณอีกด้วย (แต่อย่าหลับเพลินจนลืมกลับไปทำงานต่อนะจ๊ะ)........เกือบจะบรรยายไม่หมดแน่ะ....ที่นี่เค้าที่สุดจริงๆนะเนี่ยยยย
เอาหละ! ในเมื่อโรงแรมได้ให้สิ่งดีๆกับเราขนาดนี้แล้ว ก็คงถึงคราวที่เราทุกคนจะต้องมาช่วยกันดูแลรักษาความสะอาด "มงกุฎ คาเฟ่" ของเราให้อยู่กับเราไปนานๆนะคะ วู้ฮู่